Loading...
HappyMommy

Кисломолочные продукты для ребенка и кормящей мамы

Опубликовано: Рубрика: Вкусно и полезно!, Питание для малыша

кисломолочные продукты для ребенка

Когда ребенку давать кисломолочные продукты?

Кисломолочные продукты я поздно ввела в рацион ребенка и очень сожалею об этом. Дочка уже ела многие продукты, но что касается кисломолочных изделий — я никак не могла решиться какие приготовить. Поэтому очень советую не затягивать с этим вопросом и давать малышу кисломолочные продукты в начале прикорма.

Вы уже научились делать творожок для малыша, молочные каши, но кисломолочные продукты содержат совсем иные бактерии, необходимые для функционирования пищеварительной системы. Больше всего кисломолочных бактерий содержится в кефире.

Кисломолочные продукты так же важны и для кормящей мамы. Вкусно и полезно перекусить йогуртом с фруктами и отказаться от печенек 😉 Здоровая и спортивная мама всегда в тренде!

Какие кисломолочные продукты готовить?

Покупные кисломолочные продукты я даже не пробовала давать ребенку. Им я не сильно доверяю. Поэтому я готовила различные йогурты и кефиры дома. Никакого сложного рецепта здесь нет.

Сухие закваски

  • закипятить 1-3 л молока
  • остудить до 38-40 градусов
  • высыпать закваску, размешать
  • оставить в теплом месте на 6-8 часов

Я не привязалась к определенному производителю и старалась пробовать разные, ориентируясь по предпочтению ребенка. Разнообразие их огромное, поэтому можно удивлять ребенка новыми вкусами каждый день.

Йогурт из Активии, Данон, Актимель

  • закипятить молоко и остудить
  • смешать с 1 упаковкой йогурта (класического без добавок)
  • оставить в теплом месте на 6-8 часов (я делала в мультиварке в режиме йогурт 9 часов. Получается густой йогурт с кислинкой)
  • следующий раз вместо закваски можно использовать пару столовых ложек уже готового вашего йогурта

Как приготовить?

  • в мультиварке на режиме йогурт 9 часов (мне нравится больше всего по удобству)
  • в кастрюле приготовить закваску и оставить в теплом месте (в плед и под батарею)
  • в термосе (очень удобно, но лично у меня термос на маленький обьем)

Кормить кисломолочными продуктами удобно в любое время суток. Меня йогурты выручают по утрам, когда не успеваю готовить, и на полдник. Всегда можно добавить фрукты, если ребенку нравится послаще и повкуснее.

Не забывайте, что кисломолочные продукты не стоит хранить долго (2-3 дня).

Пусть здоровое питание будет привычкой для вас и малыша


Комментарии:

Отправить ответ

1 Комментарий на "Кисломолочные продукты для ребенка и кормящей мамы"

3000

Показать саначала:   новые | старые | популярные
Оксана
11.02.2016 19:42

Треба буде спробувати)) Дякую за рецепт)

wpDiscuz